一位研究汉学的西方学者说，的文明史，几乎是蘸着酒写成的。此话虽语失偏颇，但却言有所指。的确，博大精深的酒文化，既似一首抒情的诗，有激奋也有悲沉，有欢歌亦不乏痛吟；又如一幅忘情挥洒的泼墨画，远近大小尽显，浓淡深浅自成。在五千年华夏文明中，酒扮演着举足轻重的角色，与人们的生活密不可分，在华夏文明历史中留下了浓墨重彩的一笔。

在，酒已经有很久远的历史了，我国是酒文化的发源地，也是早开始酿酒的国家之一。在，洛阳杜康御液供应商，酒与文化可以说是共同成长，一起发展。

酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵。它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦影，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放dang无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝dui自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。所以，便有了“酒能助兴，亦能乱性”这么一说。

饮酒思诗，洛阳杜康御液厂家，赋诗念酒，酒与诗好象是孪生兄弟，结下了不解之缘。在文化人圈子里往往是诗增酒趣，酒扬诗魂；有酒必有诗，无酒不成诗；酒激发诗的灵感，诗增添酒的神韵。古往今来，有不少诗人都是酒中豪杰。东晋陶渊明视酒为“佳人”、“情人”；领一代风骚的曹操，以“对酒当歌，人生几何”，“何以解忧，唯有杜康”咏酒魄诗；生平萧索的庾信，有“开君一壶酒，细酌对春风”等饮酒诗14首，以酒寄情缠绵悱恻。

那么，为何众多的诗人唯独钟情于酒呢？为何酒能在文学史shang拥有如此举足轻重的地位呢？其实，文人不单单只是饮酒，酒固然味美，醇香，可是饮酒更是有一种意境。我们都知道，诗人的创作需要灵感，而酒恰恰能激发诗人创作的灵感，打开他们心中久闭的大门。所以，与其说是饮酒，不如说是陶醉于酒带来的创作的灵感中。

有了古典文学的助兴，酒自然而然地成为了历史shang不可忽略的一种文化。伴随着酿酒技术的发展，酒在我们的生活中有了愈发重要的地位。酒文化也必然会随着社会的进步而进步，而我们也必将将酒文化发扬光大，将酒文化的精神内涵发扬传承下去。

杜康的传承发展历史中都绕不开三个人，要敬仰、感恩这三个人。第yi个人是杜康，4800多年前，杜康御液，杜康老先生造下的这杯酒，这杯酒为的传统文化增添了不少光彩，价值很大；第二个人是曹操，在1800年前，洛阳杜康御液销售，曹操的“何以解忧、唯有杜康”，这个免费，不仅传承了杜康文化，而且让杜康名扬天下近2000年；第三个人是周总理，周总理说“复兴杜康，为国争光”。这样一句殷切期望之语，使杜康走上了复兴之路……

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